Lékaři varují před problémy kvůli přejídání ořechů

MOSKVA, 29. srpna – . Každý den lze bez újmy na zdraví sníst 30 až 50 gramů ořechů, s normou je třeba zacházet velmi opatrně, protože přejídání může vést k neprůchodnosti střev – život ohrožujícímu stavu, zatímco obecně jsou ořechy velmi zdravé – obsahují hodně vitamínů a mikroelementů, Podle lékařů dotazovaných RIA Novosti.

Ořechové lázně se v Rusku slaví 29. srpna.

“Výživoví poradci zpravidla doporučují sníst průměrně 30 až 50 gramů ořechů. Můžete je jíst každý den,” řekl kandidát lékařských věd, praktický lékař, nutriční specialista, primář poradní a diagnostické oddělení Centrum “Zdravé a sportovní výživy” Federální výzkumné centrum pro výživu a biotechnologii Ekaterina Burlyaeva.

Poznamenala, že s ořechy musíte být velmi opatrní, protože jejich nadměrná konzumace může negativně ovlivnit vaše zdraví, zvláště když budete jíst velké množství ořechů najednou.

“U člověka, který snědl jeden nebo více kilogramů ořechů najednou, se může vyvinout neprůchodnost střev, což je život ohrožující stav. Žvýkané ořechy, které se dostávají do střev, tvoří jeden lepkavá hmota, která může vyvolat tak hrozivý stav,“ vysvětlil odborník na výživu.

Primářka Kliniky léčebných oborů č. 2 PMU, kandidátka lékařských věd, gastroenteroložka Leila Bolatchieva zase upřesnila, že ořechy by neměli konzumovat pacienti s pankreatitidou, neboť způsobují zhoršení, zvláště pokud je forma onemocnění recidivující.

Zároveň jsou ořechy s mírou velmi zdravým produktem, říkají lékaři. Obsahují téměř celou skupinu vitamínů B, vitamín E, K, betakaroten a pistácie obsahují také vitamín A, zdůraznila Burlyaeva.

Podle ní je obsah vitamínů poměrně vysoký, například 100 gramů lískových oříšků obsahuje 136 % denní hodnoty vitamínu E, který chrání buněčnou stěnu před poškozením.