Nečekané uzavření McDonald’s v Kazachstánu, co se stalo s řetězcem rychlého občerstvení.

Existuje několik verzí dočasného uzavření McDonald’s v Kazachstánu: od přerušení výroby, protože byly dodány z Ruska, dokud nebude mít majitel kazašské franšízy problémy.

Řetězec McDonald’s byl otevřen v Kazachstánu v roce 2016. Přivést značku byl sen 55letého podnikatele. Vyjednávání zahájil v roce 1998 a jen o 18 let později byla otevřena první restaurace v Nur-Sultanu. V zemi je nyní 23 McDonald’s, které poskytují více než 3 tisíce pracovních míst v šesti městech.

Kazachsky napsal, že největší problém byl v dodávkách produktů: neexistovali dodavatelé, kteří by splňovali globální standardy značky. Většina výrobků byla přivezena z Ruska. Nejbližší distribuční centrum je v Jekatěrinburgu, více než 2000 kilometrů od Almaty.

Místní média začala naznačovat, že uzavření rychlého občerstvení v Kazachstánu nějak souvisí s odchodem oficiálních dodavatelů z ruského trhu. Ale v posledních letech má Kazachstán svůj vlastní výrobní a logistický komplex, kde vyrábí ingredience pro McDonald’s, říká Alexander Podoinikov, ředitel informačních programů kazašského kanálu KTK:

Alexander Podoynikov ředitel informačních programů kazašského kanálu KTK „Když se McDonald’s v Kazachstánu konečně postavil na nohy, byla pro místní novináře a blogery uspořádána speciální tisková cesta do továren a dílen výroba ingrediencí pro produkty, a pak bylo řečeno, že podíl lokalizace některých produktů dosahuje 50% nebo i více. Pamatuji si, že si tehdy stěžovali na nedostatek droždí, protože v Kazachstánu se nedal sehnat ten správný druh droždí na pečení buchet a nebyl tam ani sezam. No, sezam v naší zemi vůbec nepěstujeme, takže tady nejsou žádné možnosti. Pamatuji si také, že byly stížnosti na nedostatek listů salátu, existuje také určitá odrůda, která je vhodná pouze pro určitou odrůdu, v Kazachstánu nebyla dostupná a byla dovezena, vše ostatní se vyrábělo zde, na místní půdě, byl postaven celý komplex, takže s tím nebyly žádné problémy. Nebyli jsme tolik závislí na některých dovážených produktech.“

Možná není problém vůbec v technických potížích nebo produktech, ale v majiteli kazašské franšízy. Kairat Boranbaev je jedním z nejbohatších obchodníků v Kazachstánu. Je prvním prezidentem země. Boranbajevova dcera byla provdána za Nazarbajevova vnuka Aisultana. V roce 2020 zemřel 29letý Aisultan v Londýně.

Pokud jde o Kairata Boranbaeva, kromě franšízy McDonald’s vlastní společnost na stáčení minerální vody, má spoustu maloobchodních nemovitostí, síť fitness klubů, hotel a většinový podíl ve fotbalovém klubu Kairat. Spolu se svými partnery vlastní farmaceutický komplex Karaganda, který stáčí ruskou vakcínu Sputnik V.

V posledních měsících je ale Boranbajev bez práce. Po lednových událostech v Kazachstánu se stejně jako několik dalších blízkých Nazarbajevovi zapletl do kriminálního případu. 17. března byl podnikatel podezřelý ze zpronevěry finančních prostředků ve zvláště velkém měřítku v „quasi-veřejném sektoru“. Doba jeho zatčení byla opakovaně prodlužována, naposledy do 10. července.

Navzdory trestnímu případu jsou některá ruská média Boranbajev jedním ze tří možných kupců bývalého podniku McDonald’s v Rusku. V naší zemi měl dříve franšízový podnikatel provozovny v regionech Orenburg, Kurgan, Ťumeň, Kirov, Sverdlovsk a Čeljabinsk. Fungují nyní, nebo je nahradily podniky „chutné a s tečkou“? Odpovídá šéfredaktor Business FM Čeljabinsk:

Andrey Frolov šéfredaktor Business FM Čeljabinsk „Otevřeli jsme první restauraci „Vkusno i tochka“ v jednom z bývalých prostor McDonald’s, ostatní jsou stále zavřené a ne práce. Proto s největší pravděpodobností, i kdybychom měli kazašskou franšízu, znamená to, že již byla uzavřena a nefunguje. Pracovali dlouho, když už byly zavřené restaurace v Moskvě a Jekatěrinburgu, pracovali tady v Čeljabinsku, ale pak taky zavřeli. Teď neexistují, prostě neexistují, o to jde.”

Telegramové kanály začaly říkat, že na pozadí dočasného uzavření McDonald’s v Kazachstánu má ruský řetězec „Vkusno i tochka“ šanci stát se mezinárodní franšízou. Odborníci se ale domnívají, že zatím musíme počkat na konec řízení v případě Boranbajeva.