Těstovinová dieta má své místo. To, že těstoviny a nadváha spolu souvisí, je tvrzení bez podkladů. A to dokázali vědci z Itálie. Pokusem se jim podařilo uhájit čest těstovin. Výzkum provedli odborníci na výživu pracující v Neuromed Institute. Předchozí experimenty ukázaly, že středomořská kuchyně patří k těm nejzdravějším. Těstoviny jsou součástí jeho složení spolu s obilovinami, mořskými plody a ovocem. Nikdo to ale samostatně nekontroloval. Ve výsledku se ukázalo, že těstoviny nejsou příčinou nadváhy. Svědčí o tom řada faktů.
Experimentální data
Studie se zúčastnilo 23 000 lidí. Souhlasím, je to hodně na vyvození spolehlivých závěrů. Účastníci byli rozděleni do dvou skupin: milovníci těstovin a jejich odpůrci. V průběhu experimentu odborníci na výživu analyzovali informace týkající se nabídky „experimentálních subjektů“ a jejich fyzické údaje. V důsledku toho vědci obdrželi několik závěrů. Hlavní výsledek: lidé, kteří jedli těstoviny, nebyli tlustší než ti, kteří je nejedli vůbec. Druhý závěr byl ještě překvapivější: proporce (poměr výšky a hmotnosti, objemu hrudníku, pasu a boků a další parametry) mezi těmi, kteří pravidelně jedli těstoviny, byly v normálním rozmezí častěji než mezi těmi, kteří moučný výrobek odmítali. Výsledek je tento: všechna italská jídla jsou dobrá – obiloviny, ryby a těstoviny.
Pravidla těstovinové diety
Pokud budete 3-4x denně jíst makarony se sýrem, omáčkami a majonézou, je pravděpodobné, že se z vás stane člověk, který bude vyvracet šťastné závěry výživových poradců z Itálie. Jen správné použití těstovin vaší postavě neublíží. Taková, jaká je pro Itala typická. I když jsou předurčeni k tomu, aby se zlepšili, pokud vybočí z pravidel a prolomí všechny hranice. Pokud jste milovníci těstovin, zvažte poměr bílkovin, tuků a sacharidů v jednotlivých pokrmech, pochopte druhy těstovin, pijte správné množství vody a dodržujte těchto pět pravidel.
Těstoviny tvrdé
Věnujte pozornost tomu, jaké těstoviny jste jedli nebo právě jíte. Pro výběr těstovin platí 4 pravidla. Pokud je budete dodržovat, pravděpodobnost zlepšení bude minimální. Při nákupu produktu věnujte pozornost složení a doplňkovým štítkům na obalech. Měly by tam být následující informace:
Těstoviny z tvrdých odrůd (nekvalitní, ne výběrové, ale tvrdé) Množství bílkovin 12-14 gramů (ne méně) Trvanlivost: 1 rok (ne více) Cena: ne méně než 60 na 400 gramů
Těstoviny se zeleninou
Pokud si dáte těstoviny se zeleninou místo masa, vaše tělo vám poděkuje. Oddělte tyto produkty. Jejich duet ovlivní vaši váhu, proto je lepší jíst maso zvlášť a také se zeleninou. Pokud jste fanouškem těstovin s mletým masem, pamatujte, že zadrží příchozí sacharidy ve vašem těle a opatrně je přesune do oblasti tukových zásob. Ale zelenina odstraní sacharidy a zpestří váš oběd: cuketa, cuketa, rajčata, brokolice, zelenina jsou skvělým doplňkem.
Střední části
Když vaříte své oblíbené těstoviny, pamatujte, že kalorie v hotovém pokrmu se liší od kalorií v suché porci. Nejíme slibovaných 100-120 kcal, ale 140-175 kcal minimum. Místo obvyklých 300 gramů se tedy omezte na porci 150 gramů.
Žádná omáčka
Nejlepší omáčka pro váš pokrm: čerstvá rajčata s česnekem, bylinkami a rostlinným (olivovým) olejem. Jednoduchý recept: na oleji orestujte prolisované stroužky česneku, přidejte 4 drcená loupaná rajčata, špetku soli, půl lžičky cukru, nasekanou bazalku a špenát. Směs stačí povařit 5 minut a sníst s těstovinami. A s radostí.
Snídaně nebo oběd, ale ne večeře
Do 14:00 jezte jakoukoli mouku, sladká a vysoce kalorická jídla. Pro milovníky štíhlých postav jsou ještě dvě přání: těstoviny je vhodné jíst maximálně 2-3x týdně a k těstovinám vypít malou sklenici čisté vody. Pak rozhodně nebudete mít nadváhu.
Přečtěte si také:
Plíseň nehtů lak recenze injekce YouTube
Tablety na léčbu mycosis fungoides
Hnědý výtok kvůli hemoroidům u ženy
Chistomicon gel na plíseň nehtů s octem a olivovým olejem
Vyzařující bolest ramene
Na nohou se rychle objevila síť žil
Houba mezi prsty příznaky foto fórum cena
Co způsobuje houby u žen
Pravá stehenní žíla latin
Pokročilé houby na nohou důsledky recenze pro
Začátek léčby hemoroidů u žen
Léčba plísně prstů doma pomocí žitného chleba
Co znamenají ustupující vlasové linie
Vlasy vypadnou po kavid
Spondyloartróza bederní páteře l2 l3 displej
Výměna kyčle je škodlivá, část 4
Podzimní exacerbace prostatitidy cena
Jaké vitamíny potřebujete, když vás bolí klouby prstů
Levostranná poúrazová gonartróza 3. stupně
Syntomycin na vrásky kolem očí