Líný brizol se sýrem za 20 minut

Potřebujeme:

Mind chicken – 100 gr.;

Sůl – 1\3 lžičky;

Slepičí vejce – 3 ks.;

Mletý černý pepř – 1\4 lžičky;

Tvrdý sýr – 70 gr.;

Rostlinný olej;

Zakysaná smetana – 3 polévkové lžíce;

Zeleň (množství podle chuti);

Česnek – 1 stroužek;

Na náplň můžete použít jakékoli ingredience, ale dobře poslouží rajčata a okurky (čerstvé).

Příprava:

Uhněteme mleté maso, sýr (nastrouhaný), sůl, pepř a vejce.

Výslednou směs rovnoměrně rozdělte na pánev.

Smažte zakryté 6 minut z každé strany.

Smíchejte zakysanou smetanu a nastrouhaný česnek.

Před podáváním potřete omáčkou brizol.

Dejte náplň a výslednou palačinku zabalte do role.

Nastříhejte na 2–3 části a užívejte si.

Dobrou chuť!